
La Récolte 2008 D'Ylang Ylang de l'île de Nosy Be: "une étoile exotique".
Nosy Be est une petite île côtière au nord-ouest de Madagascar. Elle a été surnommée "l'île aux parfums", car l'air y est chargé d’effluves de fleurs et d'épices. Son climat est plus humide que celui de Madagascar, il est presque équatorial, ce qui est très inhabituel pour cette région tropicale. A Nosy Be, l'Ylang Ylang fleurit toute l'année.
En 2008, les mois de pluie du début d’année ont donné des fleurs moins abondantes mais d'une étonnante qualité odorante. Ces fleurs rares ont été récoltées au moment optimal: quand les pétales blanc vert deviennent jaunes et commencent à "friser", à se replier sur eux–mêmes. Après la cueillette matinale, les pétales sont aérés et la distillation est réalisée rapidement, sur place. Cette récolte a bénéficié du procédé de distillation le plus qualitatif, permettant ainsi d'obtenir une essence de qualité "extra". Cette essence 2008 a été produite en faible quantité, ce qui la rend encore plus précieuse. Elle souligne la facette fruitée exotique (note banane verte) de l'Ylang Ylang de Madagascar et exalte la richesse envoûtante, quasi "narcotique" de la fleur.